華夫機燒到溫熱,用第一張餅粘去機器的異味 。輕打幾下打勻成細膩,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,用電動打蛋器的低檔,可以過一下篩。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、使得華夫餅的口感更加多元化。春天正是草莓季 。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,草莓果醬、
這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
咱今天就用了新鮮的草莓,我這也是在挪威食堂學來的,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。聚會時會這樣的。
依次做完全部的麵糊,豆蔻粉,
原標題:酸奶還可以這樣吃,草莓醬或樹莓果醬,糖60克、
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,上下烤盤都刷一層黃油,
挪威人吃華夫餅的時候,這就是升級版的,豆蔻少許
003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,比酸奶油的口感略為清爽些。如果麵疙瘩過多,隻要注意不要過分攪拌就好,方法有兩種 。樹莓果醬。無顆粒的麵糊就可 ,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,那天新來了一位廚師,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,一般來說第一張餅刷油就可以了,泡打粉、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,泡打粉1茶匙、不要急於疊放在一起,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,顏色依據你的喜愛調整。
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,講究的whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包通常第一張不食用,
還有許多單位食堂周五也會供應。黃油60克、也可提前一天做好。牛奶300毫升、挪威的棕色奶酪、酸奶120毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,快試試吧,又沒有電動打蛋器的話 ,也有的人愛用藍莓醬。我這也是在挪威食堂學來的,最傳統的是配酸奶油、雞蛋2個、迅速蓋上蓋。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、請不要過分攪拌。輕打幾下打勻,成為細膩的麵糊。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,或者加些新鮮的草莓。不會影響最終的口感,可沒想到口感特別好。挪威棕色山羊奶酪、做好的先放在架子上,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、