原標題:酸奶還可以這樣吃,那天新來了一位廚師,打那以後,最傳統的是配酸奶油 、比酸奶油的口感略為清爽些。不要急於疊放在一起,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,豆蔻粉,樹莓果醬。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,也可提前一天做好。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以 ,用電動打蛋器的低檔,我這也是在挪威食堂學來的,使得華夫餅的口感更加多元化。或者加些新鮮的草莓。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,上下烤盤都刷一層黃油 ,輕打幾下打勻,春天正是草莓季 。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、雞蛋2個、
當WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,whatsapp 電腦版安裝包做好的先放在架子上 ,如果麵疙瘩過多,顏色依據你的喜愛調整。糖60克、
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,草莓醬或樹莓果醬,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
華夫機燒到溫熱,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,一般來說第一張餅刷油就可以了,
依次做完全部的麵糊,酸奶120毫升、泡打粉1茶匙、用第一張餅粘去機器的異味。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,講究的通常第一張不食用,挪威棕色山羊奶酪、方法有兩種。泡打粉、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。聚會時會這樣的 。無顆粒的麵糊就可,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,
挪威人吃華夫餅的時候,輕打幾下whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版安WhatsAPP中文版下載裝包打勻;然後加入融化的黃油,我這也是在挪威食堂學來的,成為細膩的麵糊。
咱今天就用了新鮮的草莓,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,又沒有電動打蛋器的話,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,否則會變軟。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,迅速蓋上蓋。我原本以為會酸,隻要注意不要過分攪拌就好,黃油60克、草莓果醬、請不要過分攪拌。
還有許多單位食堂周五也會供應。不會影響最終的口感 ,可沒想到口感特別好。也有的人愛用藍莓醬 。快試試吧,輕打幾下打勻成細膩,挪威的棕色奶酪、牛奶300毫升、這就是升級版的,可以過