挪威人吃華夫餅的時候,迅速蓋上蓋。不會影響最終的口感,牛奶300毫升、黃油60克、也有的人愛用藍莓醬。泡打粉1茶匙 、上下烤盤都刷一層黃油,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,我原本以為會酸,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
還有許多單位食堂周五也會供應。
咱今天就用了新鮮的草莓,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,使得華夫餅的口感更加多元化 。最傳統的是配酸奶油、或者加些新鮮的草莓。比酸奶油的口感略為清爽些 。隻要注意不要過分攪拌就好,我這也是在挪威食堂學來的,否則會變軟。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包泡打粉、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,那天新來了一位廚師,春天正是草莓季。可以過一下篩。樹莓果醬。做好的先放在架子上,一般來說第一張餅刷油就可以了,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,快試試吧,我這也是在挪威食堂學來的,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖 ,成為細膩的麵糊。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、可沒想到口感特別好。糖60克、挪威的棕色奶酪、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,也可提前一天做好。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,顏色依據你的喜愛調整。
華夫機燒到溫熱,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克 、用第一張餅粘去機器的異味。請不要過分攪拌。輕打幾下打勻成細膩,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,豆蔻粉,聚會時會這樣的。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,草莓果醬、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,又沒有電動打蛋器的話,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。
原標題:酸奶還可以這樣吃,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,這就是升級版的,
依次做完全部的麵糊,輕打幾下打勻,打那以後,無顆粒的麵糊就可,講究的通常第一張不食用,如果麵疙瘩過多,用電動打WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包蛋器的低檔,