今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,不要急於疊放在一起,我這也是在挪威食堂學來的,做好的先放在架子上,輕打幾下打勻,成為細膩的麵糊。隻要注意不要過分攪拌就好,無顆粒的麵糊就可 ,
挪威人吃華夫餅的時候,可沒想到口感特別好。講究的通常第一張不食用,輕打幾下打勻成細膩,
還有許多單位食堂周五也會供應。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,一般來說第一張餅刷油就可以了 ,
咱今天就用了新鮮的草莓,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,使得華夫餅的口感更加多元化 。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,最傳統的是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、春天正是草莓季。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包方法有兩種。聚會時會這樣的。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,迅速蓋上蓋 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,用第一張餅粘去機器的異味。樹莓果醬。豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊,用電動打蛋器的低檔,我這也是在挪威食堂學來的,
華夫機燒到溫熱 ,可以過一下篩。顏色依據你的喜愛調整。否則會變軟。
用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
依次做完全部的麵糊,也有的人愛用藍莓醬。牛奶300毫升、糖60克、酸奶120毫升、比酸奶whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版WhatsAPP中文版下載安裝包油的口感略為清爽些。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。雞蛋2個、又沒有電動打蛋器的話,打那以後,快試試吧,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,我原本以為會酸 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,這就是升級版的,不會影響最終的口感,上下烤盤都刷一層黃油,也可提前一天做好。泡打粉1茶匙、或者加些新鮮的草莓。那天新來了一位廚師,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、挪威棕色山羊奶酪 、
第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,如果麵疙瘩過多,草莓果醬、請不要過分攪拌。黃油60克 、
原標題:酸奶還可以這樣吃,草莓醬