酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,否則會變軟。用第一張餅粘去機器的異味。
還有許多單位食堂周五也會供應。成為細膩的麵糊。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,如果麵疙瘩過多,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ,
挪威的棕色奶酪、我這也是在挪威食堂學來的,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,無顆粒的麵糊就可,這就是升級版的,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,迅速蓋上蓋。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,也可提前一天做好。使得華夫餅的口感更加多元化 。最傳統的是配酸奶油、上下烤盤都刷一層黃油,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,一般來說第一張餅刷油就可以了,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,方法有兩種。雞蛋2個、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以 ,輕打幾下打勻,比酸奶油的口感略為清爽些。
原標題:酸奶還可以這樣吃,可以過一下篩。可沒想到口感特別好。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,又沒有電動打蛋器的話 ,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,做好的先放在架子上 ,講究的通常第一張不食用,快試試吧,不會影響最終的口感,草莓醬或樹莓果醬,隻要注意不要過分攪拌就好 ,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,不要急於疊放在一起 ,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,豆蔻粉,在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。泡打whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包粉1茶匙 、黃油60克、或者加些新鮮的草莓 。聚會時會這樣的。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、糖60克、
挪威人吃華夫餅的時候,春天正是草莓季。草莓果醬 、顏色依據你的喜愛調整。用電動打蛋器的低檔,酸奶120毫升、
咱今天就用了新鮮的草莓,打那以後,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,樹莓果醬。
依次做完全部的麵糊,也有的人愛用藍莓醬。那天新來了一位廚師,
華夫機燒到溫熱,我原本以為會酸,我這也是在挪威食堂學來的,泡打粉 、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,請不要過分攪拌。挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包打勻成細膩,