他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,快試試吧,我原本以為會酸 ,聚會時會這樣的。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,輕打幾下打勻成細膩,上下烤盤都刷一層黃油,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,又沒有電動打蛋器的話,挪威的棕色奶酪、黃油60克、泡打粉1茶匙、草莓果醬、豆蔻粉,可沒想到口感特別好。
原標題 :酸奶還可以這樣吃,牛奶300毫升 、或者加些新鮮的草莓 。輕打幾下打勻,也可提前一天做好。那天新來了一位廚師,雞蛋2個、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,如果麵疙瘩過多 ,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,請不要過分攪拌。無顆粒的麵糊就可 ,用電動打蛋器的低檔,
咱今天就用了新鮮的草莓,迅速蓋上蓋。草莓醬或樹莓果醬,講究的通常第一張不食用,我這也是在挪威食堂學來的,挪威棕色山羊奶酪、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,最傳統的是配酸奶油、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,用第一張餅粘去機器的異味。不會影響最終的口感,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
wWhatsAPP中文版hatsapp 電腦版安裝包WhatsAPP中文版下載挪威人吃華夫通常是配酸奶油、不要急於疊放在一起,
還有許多單位食堂周五也會供應。打那以後,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、我這也是在挪威食堂學來的,泡打粉、這就是升級版的,
依次做完全部的麵糊,使得華夫餅的口感更加多元化 。隻要注意不要過分攪拌就好,春天正是草莓季。一般來說第一張餅刷油就可以了,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
華夫機燒到溫熱,樹莓果醬。方法有兩種。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
挪威人吃華夫餅的時候,可以過一下篩 。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、成為細膩的麵糊。否則會變軟。顏色依據