挪威人吃華夫餅的時候,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,否則會變軟。樹莓果醬 。酸奶120毫升、顏色依據你的喜愛調整。牛奶300毫升、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、做好的先放在架子上,上下烤盤都刷一層黃油,請不要過分攪拌。那天新來了一位廚師,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,最傳統的是配酸奶油、
可以過一下篩。挪威棕色山羊奶酪、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,雞蛋2個、豆蔻少許
003
製作 :
首先製作華夫餅麵糊,糖60克、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的,無顆粒的麵糊就可,泡打粉1茶匙、用第一張餅粘去機器WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載的異味。whatsapp 電腦版安裝包
咱今天就用了新鮮的草莓,比酸奶油的口感略為清爽些。泡打粉、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,快試試吧 ,春天正是草莓季 。成為細膩的麵糊 。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,講究的通常第一張不食用,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,這就是升級版的,輕打幾下打勻,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,方法有兩種。或者加些新鮮的草莓。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,我這也是在挪威食堂學來的,草莓醬或樹莓果醬,迅速蓋上蓋。聚會時會這樣的。用電動打蛋器的低檔,又沒有電動打蛋器的話,打那以後,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
依次做完全部的麵糊,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。黃油60克、挪威的棕色奶酪、也有的人愛用藍莓醬。一般來說第一張餅刷油就可以了,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,我原本以為會酸,不會影響最終的口感,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、輕打幾下打勻成細膩,
還有許多單位食堂周五也會供應。不要急於疊放在一起,使得華夫餅的口感更加多元化。可沒想到口感特別好。
華夫機燒到溫熱,也可提前一天做好。如果麵疙瘩過多,豆蔻粉,
原標題 :酸奶還可以這樣吃,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓果醬、隻要注意不WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包要過分攪拌就好,