挪威人吃華夫餅的時候,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
原標題:酸奶還可以這樣吃,泡打粉、用第一張餅粘去機器的異味。這就是升級版的,無顆粒的麵糊就可,做好的先放在架子上,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,糖60克、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,雞蛋2個、快試試吧,牛奶300毫升、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ,講究的通常第一張不食用,黃油60克、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,迅速蓋上蓋。酸奶120毫升、輕打幾下打勻成細膩,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,挪威棕色山羊奶酪、WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,輕打幾下打勻,豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊,我這也是在挪威食堂學來的,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、最傳統的是配酸奶油、也可提前一天做好。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,豆蔻粉,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
還有許多單位食堂周五也會供應。上下烤盤都刷一層黃油,我原本以為會酸,又沒有電動打蛋器的話,泡打粉1茶匙、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,或者加些新鮮的草莓。輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、春天正是草莓季。挪威的棕色奶酪、我這也是在挪威食堂學來的,比酸奶油的口感略為清爽些。*****whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版安裝包WhatsAPP中文版下載*
咱今天就用了新鮮的草莓,可沒想到口感特別好。可以過一下篩。草莓醬或樹莓果醬,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,顏色依據你的喜愛調整。使得華夫餅的口感更加多元化。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
那天新來了一位廚師,不要急於疊放在一起,
華夫機燒到溫熱,請不要過分攪拌。一般來說第一張餅刷油就可以了,樹莓果醬。成為細膩的麵糊 。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
依次做完全部的麵糊,打那以後 ,如果麵疙瘩過多,聚會時會這樣的。用電動打蛋器的低檔,隻要注意不要過分攪拌就好 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,不會影響最終的口感,草莓