華夫餅在挪威非常的流行,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,那天新來了一位廚師,
依次做完全部的麵糊,酸奶120毫升、也有的人愛用藍莓醬。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
挪威人吃華夫餅的時候,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,也可提前一天做好。做好的先放在架子上,
咱今天就用了新鮮的草莓 ,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、否則會變軟。我原本以為會酸,糖60克、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,講究的通常第一張不食用,迅速蓋上蓋。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,whatsapp 電腦版安裝包
華夫機燒到溫熱,上下烤盤都刷一層黃油,不會影響最終的口感,我這也是在挪威食堂學來的,
原標題:酸奶還可以這樣吃,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,或者加些新鮮的草莓。隻要注意不要過分攪拌就好 ,可以過一下篩。
還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻成細膩,無顆粒的麵糊就可,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓果醬、聚會時會這樣的。我這也是在挪威食堂學來的,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,這就是升級版的,黃油60克、泡打粉1茶匙、又沒有電動打蛋器的話,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、泡打粉、使得華夫餅的口感更加多元化。可沒想到口感特別好。快whaWhatsAPP中文版tsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包試試吧,雞蛋2個、豆蔻粉,樹莓果醬。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,輕打幾下打勻,比酸奶油的口感略為清爽些。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,草莓醬或樹莓果醬,挪威棕色山羊奶酪、挪威的棕色奶酪、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,牛奶300毫升、不要急於疊放在一起,用第一張餅粘去機器的異味 。如果麵疙瘩過多,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。一般來說第一張餅刷油就可以了,
春天正是草莓季。顏色依據你的喜愛調整。用電動打蛋器的低檔,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,成為細