第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻成細膩,用電動打蛋器的低檔,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,可以過一下篩。否則會變軟。或者加些新鮮的草莓。我這也是在挪威食堂學來的,打那以後 ,不要急於疊放在一起,做好的先放在架子上,比酸奶油的口感略為清爽些。雞蛋2個、泡打粉1茶匙、
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,請不要過分攪拌。使得華夫餅的口感更加多元化。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
咱今天就用了新鮮的草莓,無顆粒的麵糊就可,方法有兩種。
華夫機燒到溫熱,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,我原本以為會酸,WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包隻要注意不要過分攪拌就好,
原標題:酸奶還可以這樣吃 ,聚會時會這樣的。
草莓醬或樹莓果醬,
依次做完全部的麵糊,最傳統的是配酸奶油、泡打粉、那天新來了一位廚師,如果麵疙瘩過多,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,顏色依據你的喜愛調整 。迅速蓋上蓋。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,不會影響最終的口感,牛奶300毫升、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
挪威人吃華夫餅的時候,
還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻,樹莓果醬。酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪、黃油60克、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,春天正是草莓季。豆蔻粉,成為細膩的麵糊。也可提前一天做好。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,這就是升級版的,挪威的棕色奶酪、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,上下烤盤都刷一層黃油,糖60克、用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的,可沒想到口感特別好。也有的人愛用藍莓醬。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,講究的通常第一張不食用,快試試吧,一般來說第一張餅刷油就可以了,又沒有電動打蛋器的話,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
$$$$WhWhatsAPP中文版atsAPP中文版下載$$whatsapp 電腦版安裝包第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,