今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,挪威的棕色奶酪 、聚會時會這樣的。迅速蓋上蓋。
還有許多單位食堂周五也會供應 。最傳統的是配酸奶油、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。我這也是在挪威食堂學來的,樹莓果醬。
華夫機燒到溫熱,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,打那以後,比酸奶油的口感略為清爽些。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,不會影響最終的口感 ,如果麵疙瘩過多,無顆粒的麵糊就可,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,輕打幾下打勻,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、也可提前一天做好。草莓醬或樹莓果醬,
依次做完全部的麵糊,顏色依據你的喜愛調整。
當WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,whatsapp 電腦版安裝包
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,又沒有電動打蛋器的話 ,否則會變軟。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,我這也是在挪威食堂學來的,上下烤盤都刷一層黃油,做好的先放在架子上,使得華夫餅的口感更加多元化。草莓果醬、雞蛋2個 、
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,泡打粉1茶匙、方法有兩種。或者加些新鮮的草莓。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,春天正是草莓季。挪威棕色山羊奶酪 、
挪威人吃華夫餅的時候,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,也有的人愛用藍莓醬。成為細膩的麵糊。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,那天新來了一位廚師 ,
wWhatsAPP中文版hatsapp 電腦版安裝包WhatsAPP中文版下載挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、隻要注意不要過分攪拌就好,請不要過分攪拌。豆蔻粉,快試試吧,
原標題 :酸奶還可以這樣吃,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、可以過一下篩。酸奶120毫升、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以,輕打幾下打勻成細膩,這就是升級版的 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,黃油60克、泡打粉、用電動打蛋器的低檔,用第一張餅粘去機器的異味。糖60克、
咱今天就用了新鮮的草莓,牛奶300毫升、講究的通常第一張不食用,我原本以為會酸,可沒想到口感特別好。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,一般來說第一張餅刷油就可以了,更香更醇*****WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載*whatsapp 電腦版安裝包
華夫餅在挪威非常的流行,