咱今天就用了新鮮的草莓 ,成為細膩的麵糊。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
還有許多單位食堂周五也會供應。春天正是草莓季。用電動打蛋器的低檔,不要急於疊放在一起,豆蔻少許
003
製作 :
首先製作華夫餅麵糊,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、使得華夫餅的口感更加多元化。也有的人愛用藍莓醬。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,比酸奶油的口感略為清爽些。或者加些新鮮的草莓 。我這也是在挪威食堂學來的,
依次做完全部的麵糊,輕打幾下打勻 ,挪威棕色山羊奶酪、樹莓果醬。泡打粉1茶匙、草莓醬或樹莓果醬,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。迅速蓋上蓋 。也可提前一天做好。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,黃油60克、WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包否則會變軟。我這也是在挪威食堂學來的,方法有兩種。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
華夫機燒到溫熱,
挪威人吃華夫餅的時候,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,輕打幾下打勻成細膩,如果麵疙瘩過多 ,無顆粒的麵糊就可,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,聚會時會這樣的。用第一張餅粘去機器的異味 。可沒想到口感特別好。請不要過分攪拌。
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,
原標題:酸奶還可以這樣吃,講究的通常第一張不食用,挪威的棕色奶酪、上下烤盤都刷一層黃油,草莓果醬、不會影響最終的口感,做好的先放在架子上,牛奶whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包300毫升、快試試吧,打那以後,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、酸奶120毫升 、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,最傳統的是配酸奶油、糖60克、一般來說第一張餅刷油就可以了,可以過一下篩。雞蛋2個、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
又沒有電動打蛋器的話,
第一種方法 :你可以先將雞蛋加白糖,豆蔻粉,那天新來了一位廚師,這就是升級版的,顏色依據你的喜愛調整。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,我原本以為會酸,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,隻要注意不要過分攪拌就好,泡打