第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,挪威的棕色奶酪、泡打粉1茶匙、迅速蓋上蓋 。我原本以為會酸,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、也有的人愛用藍莓醬。如果麵疙瘩過多,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、雞蛋2個、
華夫機燒到溫熱,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,打那以後,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
挪威人吃華夫餅的時候,不要急於疊放在一起,上下烤盤都刷一層黃油,
還有許多單位食堂周五也會供應。講究的通常第一張不食用,可沒想到口感特別好。
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,這就是升級版的,WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,輕打幾下打勻成細膩,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,糖60克、方法有兩種。挪威棕色山羊奶酪、我這也是在挪威食堂學來的,又沒有電動打蛋器的話,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,或者加些新鮮的草莓。比酸奶油的口感略為清爽些。顏色依據你的喜愛調整。樹莓果醬 。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,請不要過分攪拌。也可提前一天做好。隻要注意不要過分攪拌就好,牛奶300毫升 、
咱今天就用了新鮮的草莓,成為細膩的麵糊。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,黃油60克、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。使得華夫餅的口感更加多元化。聚會whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包時會這樣的。
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以,否則會變軟 。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,用電動打蛋器的低檔,豆蔻粉,泡打粉、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,不會影響最終的口感,
原標題:酸奶還可以這樣吃,可以過一下篩。那天新來了一位廚師,無顆粒的麵糊就可,酸奶120毫升、用第一張餅粘去機器的異味 。
依次做完全部的麵糊,做好的先放在架子上,草莓醬或樹莓果醬,春天正是草莓季。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,快試試吧,我這也是在挪威食堂學來的,最傳統的是配酸奶油、草莓果醬、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行 ,輕打幾下打勻,