原標題:酸奶還可以這樣吃,聚會時會這樣的。輕打幾下打勻 ,迅速蓋上蓋。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,
挪威棕色山羊奶酪、
挪威人吃華夫餅的時候,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ,
咱今天就用了新鮮的草莓,草莓醬或樹莓果醬,草莓果醬、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,使得華夫餅的口感更加多元化。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,講究的通常第一張不食用,又沒有電動打蛋器的話,快試試吧,可沒想到口感特別好。我原本以為會酸,挪威的棕色奶酪、WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包否則會變軟。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,泡打粉、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,也可提前一天做好。上下烤盤都刷一層黃油 ,黃油60克、做好的先放在架子上,或者加些新鮮的草莓。不要急於疊放在一起,輕打幾下打勻成細膩,比酸奶油的口感略為清爽些。無顆粒的麵糊就可,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,方法有兩種。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,可以過一下篩。這就是升級版的,最傳統的是配酸奶油、酸奶120毫升、我這也是在挪威食堂學來的,樹莓果醬。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,
華夫機燒到溫熱,
依次做完全部的麵糊,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克 、如果麵疙瘩過多,我這也是在挪威食堂學來的,
還有許多單位食堂周五也會供應。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,用第一張餅粘去機器的異味。請不要過分攪拌。不會影響最終的口感,雞蛋2個、一般來說第一張餅刷油就可以了 ,打那以後,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉 、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,豆蔻粉,牛奶300毫升 、春天正是草莓季。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,成為細膩的麵糊。用電動打蛋器的低檔,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,糖60克、泡打粉1茶匙、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,顏色依據你的喜愛調整。那天新來WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包了一位廚師,