酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,可以過一下篩。挪威棕色山羊奶酪、上下烤盤都刷一層黃油,又沒有電動打蛋器的話,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,泡打粉、比酸奶油的口感略為清爽些。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,一般來說第一張餅刷油就可以了,豆蔻少許
003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,也可提前一天做好。我這也是在挪威食堂學來的,樹莓果醬。牛奶300毫升、顏色依據你的喜愛調整。草莓醬或樹莓果醬,春天正是草莓季。
還有許多單位食堂周五也會供應。迅速蓋上蓋。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包雞蛋2個、做好的先放在架子上,草莓果醬、黃油60克、請不要過分攪拌。
華夫機燒到溫熱,快試試吧,
原標題:酸奶還可以這樣吃,打那以後,
挪威人吃華夫餅的時候,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,酸奶120毫升、輕打幾下打勻成細膩 ,也有的人愛用藍莓醬。不要急於疊放在一起,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,成為細膩的麵糊。泡打粉1茶匙、
依次做完全部的麵糊,或者加些新鮮的草莓。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,隻要注意不要過分攪拌就好,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,講究的whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包通常第一張不食用,挪威的棕色奶酪、這就是升級版的,如果麵疙瘩過多,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,用電動打蛋器的低檔,那天新來了一位廚師,我原本以為會酸,方法有兩種。用第一張餅粘去機器的異味。可沒想到口感特別好。更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,糖60克、我這也是在挪威食堂學來的,否則會變軟。輕打幾下打勻,最傳統的是配酸奶油 、
咱今天就用了新鮮的草莓,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,無顆粒的麵糊就可,不會影響最終的口感,使得華夫餅的口感更加多元化。聚會時