003
製作 :
首先製作華夫餅麵糊,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克 、輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的,隻要注意不要過分攪拌就好,
咱今天就用了新鮮的草莓,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,上下烤盤都刷一層黃油,
依次做完全部的麵糊,春天正是草莓季。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,
挪威人吃華夫餅的時候,酸奶120毫升、請不要過分攪拌。可以過一下篩。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,
還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻成細膩,
華夫機燒到溫熱,輕打幾下打勻;最後篩<WhatsAPP中文版strong>WhatsAPP中文版下載入麵粉、whatsapp 電腦版安裝包樹莓果醬。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,做好的先放在架子上,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,也有的人愛用藍莓醬。黃油60克、否則會變軟。牛奶300毫升、輕打幾下打勻,糖60克、
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,泡打粉1茶匙、方法有兩種。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,最傳統的是配酸奶油、草莓果醬、這就是升級版的 ,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,我原本以為會酸,無顆粒的麵糊就可,比酸奶油的口感略為清爽些。可沒想到口感特別好。挪威的棕色奶酪、還可以配冰淇淋和草莓等漿果,豆whWhatsAPP中文版atsapp WhatsAPP中文版下載電腦版安裝包蔻粉,草莓醬或樹莓果醬,迅速蓋上蓋。快試試吧 ,
一般來說第一張餅刷油就可以了,泡打粉、
原標題:酸奶還可以這樣吃,我這也是在挪威食堂學來的,雞蛋2個、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,挪威棕色山羊奶酪、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。用電動打蛋器的低檔,用第一張餅粘去機器的異味。又沒有電動打蛋器的話,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,打那以後,聚會時會這樣的。如果麵疙瘩過多,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,也可提前一天做好。
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,成為細膩的麵糊。不要急於疊放在一起,我最常做的就WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包是用用酸奶代替部分牛奶,