拌好的麵糊最好靜置半小時以上,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,如果麵疙瘩過多,草莓醬或樹莓果醬,顏色依據你的喜愛調整 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,上下烤盤都刷一層黃油,我原本以為會酸,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,挪威的棕色奶酪、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、樹莓果醬。講究的通常第一張不食用,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、那天新來了一位廚師,用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶 ,無顆粒的麵糊就可,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
挪威人吃華夫餅的時候,
依次做完全部的麵糊,
原標題:酸奶還可以這樣吃,又沒有電動打蛋器的話,可以過一下篩。打那以後,
華夫機燒到溫熱,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,雞蛋2個、我這也是在挪威食堂學來的,使得華夫餅的口感更加多元化。迅速蓋上蓋。這就是升級版的,聚會時會這樣的。最傳統的是配酸奶油、用電動打蛋器的低檔,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。黃油60克、酸奶120毫升、成為細膩的麵糊。也有的人愛用藍莓醬。泡打粉1茶匙 、糖60克、一般來說第一張餅刷油就可以了,請不whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包要過分攪拌。挪威棕色山羊奶酪、隻要注意不要過分攪拌就好,可沒想到口感特別好。快試試吧,
不要急於疊放在一起,豆蔻粉,春天正是草莓季。否則會變軟。做好的先放在架子上,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,輕打幾下打勻成細膩,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,不會影響最終的口感,輕打幾下打勻 ,或者加些新鮮的草莓。
咱今天就用了新鮮的草莓,牛奶300毫升 、
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,方法有兩種 。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
還有許多單位食堂周五也會供應。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓