今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,輕打幾下打勻成細膩,用第一張餅粘去機器的異味。可以過一下篩 。那天新來了一位廚師,用電動打蛋器的低檔,輕打幾下打勻,
還有許多單位食堂周五也會供應。
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,草莓果醬 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以 ,使得華夫餅的口感更加多元化。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,講究的通常第一張不食用,上下烤盤都刷一層黃油,或者加些新鮮的草莓。
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,否則會變軟。
原標題:酸奶還可以這樣吃,
咱今天就用了新鮮的草莓,樹莓果醬。泡打粉、
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、這就是升級版的,聚會時會這樣的。打那以後,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
華夫機燒到溫熱,黃油60克、不要急於疊放在一起,挪威棕色山羊奶酪、春天正是草莓季。最傳統的是配酸奶油、雞蛋2個、草莓醬或樹莓果醬,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,也有whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包的人愛用藍莓醬。隻要注意不要過分攪拌就好,我這也是在挪威食堂學來的,
依次做完全部的麵糊,牛奶300毫升、糖60克、
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,又沒有電動打蛋器的話,請不要過分攪拌。挪威的棕色奶酪、我原本以為會酸,不會影響最終的口感,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,做好的先放在架子上,也可提前一天做好。可沒想到口感特別好。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,
挪威人吃華夫餅的時候,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,我這也是在挪威食堂學來的,成為細膩的麵糊。豆蔻粉,如果麵疙瘩過多,快試試吧,顏色依據你的喜愛調整。他將酸奶油WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載trong>whatsapp 電腦版安裝包加到華夫餅的麵糊裏,