拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,上下烤盤都刷一層黃油 ,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,
華夫機燒到溫熱,用電動打蛋器的低檔 ,不會影響最終的口感,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
依次做完全部的麵糊,否則會變軟。還可以配冰淇淋和草莓等漿果,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以 ,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,講究的通常第一張不食用,雞蛋2個、我原本以為會酸 ,無顆粒的麵糊就可,草莓醬或樹莓果醬,又沒有電動打蛋器的話,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,比酸奶油的口感略為清爽些。輕打幾下打勻成細膩,樹莓果醬。我這也是在挪威食堂學來的,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,最傳統的是配酸奶油、春天正是草莓季。WhatsAPP中文版trong>WhatsAPP中文版下載whatsapp 電腦版安裝包我這也是在挪威食堂學來的,牛奶300毫升 、輕打幾下打勻,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
還有許多單位食堂周五也會供應。如果麵疙瘩過多,迅速蓋上蓋。用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、請不要過分攪拌。
第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,隻要注意不要過分攪拌就好,豆蔻粉,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,可以過一下篩。成為細膩的麵糊。輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,黃油60克 、使得華夫餅的口感更加多元化。做好的先放在架子上,草莓果醬、挪威的棕色奶酪 、這就whWhatsAPP中文版atsapp 電WhatsAPP中文版下載腦版安裝包是升級版的,或者加些新鮮的草莓。豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊,方法有兩種。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、可沒想到口感特別好。快試試吧 ,聚會時會這樣的。糖60克、一般來說第一張餅刷油就可以了,顏色依據你的喜愛調整。也可提前一天做好 。
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,也有的人愛用藍莓醬。
挪威人吃華夫餅的時候,那天新來了一位廚師,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,不要急於疊放在一起,酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪 、泡打粉、泡打粉1茶匙、
原標題:酸奶還可以這樣吃,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
咱今天就用了新鮮的草莓,用第一張餅粘去機器的異味。打那