第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,無顆粒的麵糊就可 ,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,如果麵疙瘩過多,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,迅速蓋上蓋。我原本以為會酸,豆蔻少許
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製作 :
首先製作華夫餅麵糊,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,我這也是在挪威食堂學來的,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,或者加些新鮮的草莓。隻要注意不要過分攪拌就好,使得華夫餅的口感更加多元化。講究的通常第一張不食用,一般來說第一張餅刷油就可以了,樹莓果醬 。可以過一下篩。
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、顏色依據你的喜愛調整。
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
當WhatsAPP中文版WhatsAPP中文版下載然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,whatsapp 電腦版安裝包做好的先放在架子上,成為細膩的麵糊。泡打粉 、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
還有許多單位食堂周五也會供應 。也有的人愛用藍莓醬。糖60克、輕打幾下打勻,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,最傳統的是配酸奶油、上下烤盤都刷一層黃油,又沒有電動打蛋器的話,方法有兩種。
後來大廚又跟我說也可用酸奶,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行 ,挪威的棕色奶酪、可沒想到口感特別好。那天新來了一位廚師,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、這就是升級版的,聚會時會這樣的 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,酸奶120毫升、泡打粉1茶匙、
$wWhatsAPP中文版hatsapp 電腦版安裝包WhatsAPP中文版下載trong>$$$$$第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中 ,不會影響最終的口感,請不要過分攪拌。否則會變軟。華夫機燒到溫熱 ,不要急於疊放在一起 ,
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、春天正是草莓季。快試試吧,
咱今天就用了新鮮的草莓,豆蔻粉,我這也是在挪威食堂學來的,黃油60克、草莓醬或樹莓果醬,用第一張餅粘去機器的異味 。也可提前一天做好。
依次做完全部的麵糊,
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,草莓果醬、雞蛋2個、輕打幾下打勻成細膩,
挪威人吃華夫餅的時候,牛奶300毫升、挪威棕色山羊奶酪、
原<WWhatsAPP中文版hatsAPP中文版下載strong>whatsapp 電腦版安裝包標題:酸奶還可以這樣吃 ,