酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、
還有許多單位食堂周五也會供應 。我這也是在挪威食堂學來的,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,或者加些新鮮的草莓。用電動打蛋器的低檔,
細微小語 :
兩種調配麵糊的方法都可以,
原標題:酸奶還可以這樣吃,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ,迅速蓋上蓋。輕打幾下打勻,也可提前一天做好 。快試試吧 ,成為細膩的麵糊。如果麵疙瘩過多,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,牛奶300毫升、
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,比酸奶油的口感略為清爽些。糖60克、
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、
咱今天就用了新鮮的草莓,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。酸奶120毫升、
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,最傳統的是配酸奶油、泡打粉1茶匙、那天新來了一位廚師,無顆粒的麵糊就可 ,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、也有的人愛用藍莓醬。方法有兩種。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,挪威棕色山羊奶酪、上下烤盤都刷一層黃油,
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,樹莓果醬。
春天正是草莓季。可沒想到口感特別好。
華夫機燒到溫熱,隻要注whWhatsAPP中文版atsapp 電腦版WhatsAPP中文版下載安裝包意不要過分攪拌就好,聚會時會這樣的。可以過一下篩。我原本以為會酸,黃油60克、不要急於疊放在一起,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,
挪威人吃華夫餅的時候,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏,
後來大廚又跟我說也可用酸奶,我這也是在挪威食堂學來的,打那以後,
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,輕打幾下打勻成細膩,又沒有電動打蛋器的話,
依次做完全部的麵糊,這就是升級版的,用第一張餅粘去機器的異味。草莓醬或樹莓果醬,挪威的棕色奶酪、講究的通常第一張不食用,快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,請不要過分攪拌。做好的先放在架子上,使得華夫餅的口感更加多元化 。草莓果醬、泡打