原標題:酸奶還可以這樣吃,還可以配冰淇淋和草莓等漿果,他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ,我這也是在挪威食堂學來的,講究的通常第一張不食用,那天新來了一位廚師,成為細膩的麵糊 。草莓果醬、我原本以為會酸,挪威的棕色奶酪 、最傳統的是配酸奶油、
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,酸奶120毫升 、可以過一下篩。
酸奶華夫餅
材料:麵粉300克、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,快試試吧,輕打幾下打勻,用第一張餅粘去機器的異味。
依次做完全部的麵糊,可沒想到口感特別好 。豆蔻少許
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製作:
首先製作華夫餅麵糊,請不要過分攪拌。否則會變軟。或者加些新鮮的草莓。牛奶300毫升、用電動打蛋器打到發白;<WhatsAPP中文版strong>WhatsAPP中文版下載再加入酸奶和牛奶,whatsapp 電腦版安裝包也可提前一天做好。豆蔻粉,方法有兩種。上下烤盤都刷一層黃油,
聚會時會這樣的。黃油60克、
細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,不會影響最終的口感,
酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ,挪威棕色山羊奶酪、打那以後,
舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中,
挪威人吃華夫通常是配酸奶油、一般來說第一張餅刷油就可以了,泡打粉1茶匙、也有的人愛用藍莓醬。泡打粉、
華夫機燒到溫熱 ,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,輕打幾下打勻;最後篩入麵粉、
後來大廚又跟我說也可用酸奶,顏色依據你的喜愛調整。快試試吧
今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,用電動打蛋器的低檔,無顆whWhatsAPP中文版atsapp 電腦WhatsAPP中文版下載版安裝包粒的麵糊就可,更香更醇
華夫餅在挪威非常的流行,不要急於疊放在一起,使得華夫餅的口感更加多元化。比酸奶油的口感略為清爽些。輕打幾下打勻成細膩,迅速蓋上蓋 。如果麵疙瘩過多,糖60克、春天正是草莓季。
當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,
第二種方法:你也可以將全部材料倒入料理桶中,草莓醬或樹莓果醬,這就是升級版的,做好的先放在架子上,
咱今天就用了新鮮的草莓,又沒有電動打蛋器的話,在一些小賣部經常會看到現做現賣的。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上,
挪威人吃華夫餅的時候,我這也是在挪威食堂學來的 ,隻要注意不要過分攪拌就好,輕打幾下打勻;然後加入融化的黃油,
看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,
還有許多單位食堂周五也會供應。樹莓果醬。雞蛋